GP

Gianluigi Peduzzi

Amministratore

Buongiorno, Gianluigi.

Ecco la situazione di Rustichella al 3 luglio 2026

+2,8%

Produzione Giornaliera

18,4 t

vs ieri

+1,4%

OEE Medio Stabilimenti

81,7%

vs settimana scorsa

-22%

Downtime Non Pianificato

1,2 h

vs media mese

-3,1%

Emissioni CO₂ (MTD)

14,6 t

vs target mensile

+14

Ordini Aperti

312

nuovi oggi

Stabilimenti Rustichella

Alert Attivi

3 critical 5 warning 4 info

Essiccatoio Statico ES-03 Moscufo

Umidità residua fuori range (13,2% vs target 12,5%) — lotto in quarantena qualità

14:32

Trafila Bronzo TB-07 Linea Corti

Usura inserti rilevata (78% prob. fuori tolleranza entro 6 giorni)

13:45

Pastorizzatore PZ-01 Pianella

Delta-T anomalo in camera vapore (+11% trend settimanale)

12:18

Scorta Semola PrimoGrano

Silos SS-02 sotto soglia minima (9gg copertura vs 15gg target) — raccolto in arrivo

11:50

Ritardo Ordine ORD-2026-1171

Distributore Nord Italia — sanificazione straordinaria linea corti

11:22

Cella Frigorifera CF-02 Pianella

Temperatura +1,8°C sopra setpoint — verificare compressore

10:45

Fornitore Cartotecnica Adriatica

Ritardo 4 giorni su consegna sacchetti kraft 500g

09:30

Prezzo Grano Duro Fino

+5,2% sulla borsa merci di Foggia — impatto su costo semola H2

09:00

Linea Ripiena RV-01 Pianella

Sanificazione programmata in corso, restart previsto ore 16:00

08:00

Nuovo Ordine 19t Spaghettoni PrimoGrano

Manicaretti Imports (USA) — richiesta delivery 28/07

07:45

Mietitura PrimoGrano Avviata

Campi di San Carlo e Varano — conferimento semola previsto entro 10gg

07:30

Audit BRC Food Safety

Programmato per 21/07 a Moscufo — documentazione completa

07:00

Trend Emissioni CO₂ (ultimi 12 mesi)

Scope 1
Scope 2
Scope 3
Target

Produzione Settimanale per Stabilimento